葱姜爆蛏子的做法

做法：

• 1. 蛏子浸泡在盐水中吐沙
• 2. 姜葱备用
• 3. 用牙刷刷洗干净
• 4. 冲洗几遍，洗干净
• 5. 锅里烧开水，放蛏子焯开口，马上捞出
• 6. 再冲洗干净里面，沥干水份
• 7. 热油锅，爆香姜葱白
• 8. 放蛏子加料酒焖一会
• 9. 加入鸡精生抽
• 10. 盐，翻炒入味
• 11. 最后加葱翻炒均匀，即可
• 12. 一道美味的葱姜爆蛏子就做好了
• 13. 我是Axia囡，来香哈一起交流吧