打印

巧克力纸杯蛋糕的做法

www.xiangha.com/caipu/94213283.html

  • 用料:

  • 低筋面粉  100克
  • 鸡蛋  3个
  •  80
  • 牛奶  35克
  • 玉米油  25克
  • 可可粉  10

小贴士:

全蛋液可以打发的长一点,这样的话蛋糕就更松软些!烤箱要根据自家的温度做调整!

做法:

  • 1. 准备好所有材料。
  • 2. 低筋面粉和巧克力粉,过筛两遍!
  • 3. 油和牛奶拌匀!
  • 4. 全蛋加入白糖,用电动打蛋器高速打发。
  • 5. 打发至蓬松状态!
  • 6. 加入过筛好的粉类,用刮刀拌匀!
  • 7. 拌匀后加入油和牛奶。
  • 8. 均匀的搅拌。烤箱上下管预热150度5分钟。
  • 9. 倒入模具八分满!放进中层。烤20分钟!
  • 10. 出炉了!
  • 11. 来一张!
  • 12. 再来一张!