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老屋私房菜 杂粮面条的做法

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  • 用料:

  • 杂面条  适量
  • 莴苣叶  适量
  • 面酱  一瓶

小贴士:

莴苣叶待面条煮至软烂再下,颜色才会翠绿

做法:

  • 1. 杂面条
  • 2. 下水烧开煮面
  • 3. 莴苣叶洗净
  • 4. 面条煮软加适量盐,下莴苣叶
  • 5. 煮好盛到盆里
  • 6. 锅加适量油烧热下葱蒜爆锅
  • 7. 下面酱少许白糖继续炒制
  • 8. 撒香葱
  • 9. 杂面条配炸酱完美组合