打印
  • 用料:

  • 熟猪肝  半斤
  • 尖椒  一个
  • 胡萝卜  一块
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 猪肝切片
  • 2. 尖椒洗净去蒂,切菱形
  • 3. 胡萝卜洗净切菱形
  • 4. 葱切斜段
  • 5. 姜切丝
  • 6. 起锅烧热,放适量油
  • 7. 爆香葱姜
  • 8. 放入猪肝翻炒
  • 9. 放入胡萝卜和尖椒翻炒
  • 10. 淋入生抽
  • 11. 适量盐
  • 12. 少许胡椒粉
  • 13. 翻炒至尖椒和胡萝卜断生即可
  • 14. 一道美味的尖椒炒猪肝就做好了!
  • 15. 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!