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元宝虾的做法
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用料:
明虾
150克
盐
适量
料酒
大半勺
姜
2片
淀粉
适量
菜籽油
400克
椒盐
少许
做法:
1.
剪去虾须开背
2.
挑去虾线
3.
放入姜
4.
盐
5.
加料酒腌制半小时
6.
捡去姜倒去汁加入淀粉
7.
油烧沸放入虾
8.
炸2分钟
9.
捞出
10.
高温再复炸半分钟
11.
放入椒盐拌匀
12.
一道美味的元宝虾就做好了
13.
我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!