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  • 用料:

  • 红枣  7~10颗
  • 枸杞  20~30粒
  • 鸡蛋  1个
  • 桂圆  7~10颗
  • 茶叶  少许
  •  300ML
  • 红片糖  半片

小贴士:

2*材料的用量都是自定义的,友友们可以根据自身情况决定。
*这道汤有点甜,如果不喜欢太甜的友友可以适量地加水或者减少糖的分量。
*如果喜欢微辣口感的友友可以加些老姜片,老姜可以驱风。
*如果没有桂圆也可以不用,都一样,不过刚好家里有我就放了些进去。
*一些底子比较热的女性不能多喝这道汤,容易上火,喜欢喝的话一周一次。我的底子比较热,所以就加了一些绿茶叶中和一下汤。底子寒的女性可以不加绿茶叶,但也不能喝太多,一周两次即可。

做法:

  • 1. 鸡蛋装到碗里备用
  • 2. 准备好红片糖、红枣、桂圆还有枸杞
  • 3. 锅里倒入300ML水煮开
  • 4. 放入红片糖煮五分钟左右
  • 5. 水煮开后倒入红枣,茶叶,枸杞还有桂圆大火煮十分钟左右
  • 6. 在这十分钟期间时不时搅拌一下
  • 7. 十分钟之后倒入鸡蛋再煮五分钟左右就好了
  • 8. 成品图,我把材料都过滤了,留几片茶叶装饰一下