皮蛋鸡肉粥的做法

做法：

• 1. 将除了米饭外的所有配料都切成丁备用
• 2. 锅中放少量油，将除了皮蛋外的所有切丁的配料放入锅中炒一下
• 3. 加水，水开后放入米饭和皮蛋，熬至成粥，临出锅时放少许盐调味。本人比较爱吃浓稠的，所以熬的比较干。