打印

五香卤蛋,兰花干的做法

www.xiangha.com/caipu/94221255.html

  • 用料:

  • 鸡蛋,兰花干  10个
  • 八角,白芷,桂皮,生姜,葱,蒜头,  适量

小贴士:

一定要先放老抽,再放水,容易上色

做法:

  • 1. 把鸡蛋煮熟剥皮
  • 2. 准备好辅料
  • 3. 开火把鸡蛋煮上去先放老抽端起锅晃动几下再放水
  • 4. 把准备好的调料全部放进去,小火煮10分钟,关火冷却
  • 5. 再重复小火煮10分钟,关火冷却,重复二次就入味了