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  • 用料:

  • 香菇  250克
  • 五花肉  100克
  • 豆瓣酱  100克
  • 甜面酱  100克
  •  适量
  •  2片
  • 清水  约75毫升
  • 食用油  适量

小贴士:

菜谱中用的是新鲜的香菇,如果用干香菇只要泡发就行,无需焯水
个人觉得五花肉炸出的酱味道更好,也可以按个人口味换成瘦肉

做法:

  • 1. 步骤不见了