打印
  • 用料:

  • 莴笋·  1棵
  • 红辣椒  1个
  • 大蒜  1头
  • 食用油  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

为了凉拌菜颜色好看最好用米醋或白醋。

做法:

  • 1. 莴笋削去皮洗净切细丝
  • 2. 红辣椒切细丝
  • 3. 大蒜剁碎
  • 4. 笋丝,辣椒丝,蒜沫如图放在一起。
  • 5. 锅里倒油烧热,倒在蒜沫上。
  • 6. 放香油,醋,味精,盐,白糖拌匀。
  • 7. 盛盘中