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凉拌莴笋丝的做法
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用料:
莴笋·
1棵
红辣椒
1个
大蒜
1头
食用油
适量
香油
适量
醋
适量
味精
适量
盐
适量
小贴士:
为了凉拌菜颜色好看最好用米醋或白醋。
做法:
1.
莴笋削去皮洗净切细丝
2.
红辣椒切细丝
3.
大蒜剁碎
4.
笋丝,辣椒丝,蒜沫如图放在一起。
5.
锅里倒油烧热,倒在蒜沫上。
6.
放香油,醋,味精,盐,白糖拌匀。
7.
盛盘中