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  • 用料:

  • 菜花  1个
  •  适量
  •  适量
  • 番茄酱  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备菜花1个
  • 2. 掰成小朵放入盆里
  • 3. 洗干净
  • 4. 准备2个鸡蛋
  • 5. 打散在碗里
  • 6. 准备番茄酱
  • 7. 葱切成丝
  • 8. 锅里放水
  • 9. 水烧热放菜花焯水
  • 10. 焯水后捞出来
  • 11. 锅里放油烧热
  • 12. 放鸡蛋炒散
  • 13. 盛到碗里
  • 14. 放油烧热,放菜花快速煽炒
  • 15. 放鸡蛋和菜花煽炒,放生抽,番茄酱,盐煽炒均匀
  • 16. 盛到盘里