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纯手工牛轧糖的做法
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用料:
棉花糖
180克
花生碎或蔓越莓干
180克
黄油
20克
奶粉
50克
小贴士:
一定要用不粘锅,一定要小火
做法:
1.
把黄油放入不粘锅(一定要不粘锅哦,才不会浪费材料)融化
2.
再放入棉花糖,小火翻炒软化
3.
软化差不多后,放入奶粉
4.
继续小火翻炒,拌匀
5.
再放入花生碎或蔓越莓干
6.
拌匀,倒入吸油纸铺好的板子或盒子,放冰箱冷藏1小时后,取出切块,用糯米纸先包一层,再包糖纸就OK啦(忘记拍这个步骤了)
7.
装入糖果盒可以送给好朋友啦