酸奶银耳羹的做法

做法：

• 1. 银耳开水泡十分钟
• 2. 冲洗一下，去除未发好得根部，撕小块
• 3. 加入冰糖、开水
• 4. 小火慢熬2小时（我用的小电饭锅）
• 5. 将银耳熬软似化些许胶质，晾凉
• 6. 碗内加入勺酸奶
• 7. 将晾凉得冰糖银耳加到酸奶上
• 8. 点缀些许枸杞子
• 9. 也可搅拌
• 10. 酸酸甜甜，银耳入口即化