丝瓜肉片汤的做法

做法：

• 1. 丝瓜去皮洗净切成薄片、生姜切丝
• 2. 猪肉洗净切成薄片
• 3. 热锅倒油，下入姜丝煸出香味，倒入猪肉煸炒至变色
• 4. 加入丝瓜翻炒均匀
• 5. 倒入适量开水，大火煮沸
• 6. 煮两分钟左右，加入适量盐，鸡精调味即可
• 7. 装碗撒上葱花品尝吧！