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酱香海瓜子的做法
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用料:
海瓜子
一斤
李锦记黄豆酱
一勺
蒜蓉辣酱
一勺
老干妈辣酱
半勺
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
糖
适量
生抽
一勺
盐
适量
小贴士:
洗干净泥的海瓜子一定要长时间浸泡,水中可放香油或盐吐泥要彻底。中途多换几次水。
做法:
1.
海瓜子洗净浸泡放入几滴香油
2.
将海瓜子捞入清水中
3.
姜切片
4.
葱切段
5.
蒜切片
6.
锅中烧油
7.
放入葱姜蒜
8.
炒出香味
9.
放入黄豆酱,蒜蓉辣酱,老干妈豆豉酱
10.
小火炒匀
11.
放入白糖
12.
料酒
13.
放入海瓜子
14.
翻炒
15.
生抽
16.
盐
17.
全部开口即可关火
18.
一道美味的酱香海瓜子就做好了
19.
我是筱筱德,来香哈一起交流吧!