
用料:
- 红枣 230克
- 红糖 200克
- 低筋粉 360克
- 泡打粉 15克
- 小苏打 8克
- 鸡蛋 8颗
- 橄榄油也可以用其他油代替 150克
做法:
- 1. 把红枣去胡,用温水浸泡,泡好如下图
- 2. 将红枣捏碎,有自动的和面器,也可以使用
- 3. 加入白糖,把白糖一直搅,糖化了为止
- 4. 加入鸡蛋,搅拌均匀即可
- 5. 加入泡打粉小苏打低粉
- 6. 烤盘刷油,铺吸油纸,在刷油
- 7. 将搅好的面倒入盘中,也可以加点白芝麻做装饰!
- 8. 也可以放在别形状的碗里哦!
- 9. 再放入180度的烤箱烤半小时,在加层锡纸防止烤黑在烤半小时,我用多的面做了几个小的!