用料：
- 面粉 400克
- 苹果 两个
- 白糖 少许
- 鸡蛋 一个
- 食用油 适量
- 黄油 少许
做法：
- 1. 准备黄油！
- 2. 黄油隔水融化和一个鸡蛋放入面粉中！
- 3. 和成软硬适中的面团盖上保鲜膜省二十分钟！
- 4. 苹果洗净去皮切成小块！
- 5. 锅中放三小勺水两小勺糖小火熬制融化！
- 6. 粘稠的时候放入苹果！
- 7. 小火慢慢熬制如图状！
- 8. 将面揉光滑，下面剂擀成和饺子皮一样！
- 9. 里面包入苹果馅上面在盖一层面皮！
- 10. 用叉子在周围压出花边！
- 11. 再用叉子或是牙签将边缘做出花瓣形状！
- 12. 全部包好了！
- 13. 油烧五六成热时放苹果派进去炸！
- 14. 炸制两面金黄酥脆出锅装盘！
- 15. 甜糯酥脆非常好吃！