自制番茄酱的做法

做法：

• 1. 用刀在西红柿顶上画个十字
• 2. 切蒜末，备用
• 3. 西红柿去皮，切丁，打成泥
• 4. 把蒜末爆炒
• 5. 倒入西红柿，冰糖，盐，用小火翻炒，期间，用铲子来回翻炒，免得糊底
• 6. 成品