打印
家常炒卤豆干的做法
www.xiangha.com/caipu/94246877.html
用料:
卤豆干
500克
红辣椒
一个
青辣椒
适量
蒜苗
两根
油
适量
盐
适量
辣椒干
三个
大蒜
两个
姜
适量
味极鲜
少许
小贴士:
辣椒一定要炒香盐自己控量放点水更入味
做法:
1.
卤豆干改刀成条
2.
配料改刀
3.
芹菜改刀
4.
姜蒜拍碎
5.
辣椒干可切可不切
6.
热锅下油姜蒜爆香
7.
放入配料翻炒
8.
放卤豆干一起翻炒加入调味翻炒三分钟(豆干本来嫩还有他是熟的可以不用那么久)
9.
起锅装盘