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木瓜猪蹄汤的做法
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用料:
猪蹄
1个
木瓜
半个
花生
适量
料酒
2勺
姜
2片
盐
适量
小贴士:
煲汤的木瓜挑选比较生的,太熟的容易煮烂
做法:
1.
猪蹄斩小块,清洗干净
2.
花生用水泡半小时
3.
木瓜去皮切小块
4.
猪蹄冷水下锅加料酒飞水
5.
捞起洗干净浮沫
6.
猪蹄花生姜片加入砂锅里
7.
一次性加足够清水
8.
煲2小时
9.
2小时后
10.
加入木瓜煲半小时
11.
加盐调味,即可
12.
一道美味的木瓜猪蹄汤就做好了
13.
我是Axia囡,来香哈一起交流吧