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  • 用料:

  • 面粉半斤 肉末
  • 泡打粉 酵母  适量

小贴士:

烤箱的火还是要根据自家的烤箱准备

做法:

  • 1. 先把酵母泡打粉用温水化开,把面和好等着面团发开
  • 2. 肉末加入调味料盐 鸡粉 耗油 油 姜末拌均匀,喜欢辣的可以加点辣椒
  • 3. 发好的面团揪成一个个小剂子
  • 4. 擀面杖擀成长条
  • 5. 抹上肉末
  • 6. 卷起来在压扁
  • 7. 压好的面团擀成圆形,在烤盘上刷油,再面皮上在刷一层油
  • 8. 烤箱预热5分钟,放进饼进去,220度烤15~20分钟
  • 9. 又香又酥又脆的饼出炉啦