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炒好吃土豆饼的做法
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用料:
土豆
320克
十三香调料粉
4克
盐
4克
玉米淀粉
50克
白砂糖
2克
不粘平底锅
1个
小贴士:
好久没有下厨房了!以后要勤快一些,除了烘焙,我还得多做做才行呀!哈哈。
做法:
1.
洗净土豆,高压锅压熟,放凉……
2.
剥皮……耐心哦!我这次用的小土豆,用大土豆可以省很多剥皮的时间呢!
3.
加入所有的的材料,我用刮刀先切小块再戴一次性手套抓匀。
4.
平底锅热油……
5.
柔软土豆泥压平……薄点。中火煎金黄,表面再到入一些色拉油。
6.
再翻面煎金黄色……翻面可是技术活,吼吼。不会翻,就切开4份一个一个翻面吧!
7.
表面撒松子……