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鲜冬菇番茄瘦肉汤的做法
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用料:
鲜冬菇
半斤
瘦肉
适量
番茄
一个
盐
适量
油
适量
水
500ML
小贴士:
*用盐水泡泡冬菇可以消消毒
*将瘦肉腌制一下可以更入味
*因为瘦肉已经用盐油腌制过了,所以汤的盐就不必放太多了
做法:
1.
鲜冬菇在水里泡十分钟左右,水里可以加点盐
2.
番茄洗净切片
3.
瘦肉切好加盐油腌制十分钟左右
4.
十分钟后将冬菇撕成不大不小的块
5.
锅里倒入500ML水煮开
6.
倒入瘦肉煮五分钟左右
7.
五分钟后倒入番茄和冬菇大火煮五分钟左右
8.
倒入少许油继续煮五分钟左右
9.
五分钟之后倒入盐搅拌一下就好了
10.
成品图
11.
好清甜的汤啊!