打印

鲜冬菇番茄瘦肉汤的做法

www.xiangha.com/caipu/94255761.html

  • 用料:

  • 鲜冬菇  半斤
  • 瘦肉  适量
  • 番茄  一个
  •  适量
  •  适量
  •  500ML

小贴士:

*用盐水泡泡冬菇可以消消毒
*将瘦肉腌制一下可以更入味
*因为瘦肉已经用盐油腌制过了,所以汤的盐就不必放太多了

做法:

  • 1. 鲜冬菇在水里泡十分钟左右,水里可以加点盐
  • 2. 番茄洗净切片
  • 3. 瘦肉切好加盐油腌制十分钟左右
  • 4. 十分钟后将冬菇撕成不大不小的块
  • 5. 锅里倒入500ML水煮开
  • 6. 倒入瘦肉煮五分钟左右
  • 7. 五分钟后倒入番茄和冬菇大火煮五分钟左右
  • 8. 倒入少许油继续煮五分钟左右
  • 9. 五分钟之后倒入盐搅拌一下就好了
  • 10. 成品图
  • 11. 好清甜的汤啊!