打印
香菇芹菜虾仁小米粥的做法
www.xiangha.com/caipu/94273393.html
用料:
小米
适量
小海虾
10条
盐
适量
青菜叶
1根
小贴士:
香菇一定要小火煎一下,才能逼出香味,煮咸味粥下香菇丝,口感更浓郁。
做法:
1.
东北小米适量 待用
这里是二碗的份量,按需加减量。
2.
香菇2个提前浸泡,切丝。
西芹叶切粒,待用
小海虾挑线洗干净,
滴几滴姜葱料酒淹渍去除腥味。
3.
香菇用油小火煎一下,逼出的香味。
4.
煎好的香菇丝,待用
5.
小米洗干净,开煮……
小米很容易煮熟,方便快捷。
6.
大概15分钟,小米熟透了,加进香菇丝,小虾仁,再煮一分钟,加进芹菜,适量盐。就可以了。
7.
可以加进适量的白胡椒粉,
各人口味了。
小米是彦彦很喜欢的主食之一,日常多煮淡粥,今天换换口味,煮咸味小米粥,味道也很不错。
8.
成品图
来上一碗吧,美味又养胃。