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春韭炒蛏子的做法
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用料:
蛏子
250克
韭菜
适量
红椒
少许
料酒
2勺
姜
3片
盐
适量
做法:
1.
蛏子浸泡在盐水中吐沙
2.
锅里烧开水,放蛏子料酒
3.
煮至开口马上捞出
4.
取出蛏子肉
5.
清洗干净
6.
红椒切块
7.
韭菜切断
8.
热油锅爆香姜片
9.
下韭菜红椒翻炒至断生
10.
放蛏子翻炒片刻
11.
加盐调味即可
12.
一道美味的春韭炒蛏子就做好了
13.
我是Axia囡,来香哈一起交流吧