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  • 用料:

  • 排骨  适量
  • 木瓜  适量
  •  适量
  • 生姜  适量

小贴士:

1、排骨也可不焯水,直接炖锅中煮开后撇去浮沫
2、煲汤可选用青木瓜,口感更好

做法:

  • 1. 排骨焯水后捞出
  • 2. 木瓜削皮去籽切成小块
  • 3. 焯水后的排骨放入锅中,加入姜片,倒入适量清水,按煲汤键
  • 4. 一个半小时后开盖放入木瓜
  • 5. 继续煮至木瓜熟透,加入适量盐调味即可
  • 6. 盛上一碗喝吧!