
用料:
-  高筋粉  300克
 -  牛奶、淡奶油。  各100克
 -  鸡蛋  1个
 -  酵母  3克
 -  糖  30克
 -  黄油  25克
 -  黑芝麻  适量
 
做法:
- 1. 把除了黄油和少量的鸡蛋液外,所有的食材倒在厨师机里搅拌。搅拌面团光滑后,加入黄油揉面,揉光滑后醒发。 
 - 2. 醒醒发好后。搓成条。 
 - 3. 下剂揉光滑。 
 - 4. 烤盘刷油。 
 - 5. 剂子全部揉好,把面团放入考盘里。进烤箱低温醒发。 
 - 6. 把剩下的蛋液准备好。 
 - 7. 等到面包发酵2倍大时,刷蛋液撒黑芝麻。 
 - 8. 进烤香烤25分钟。 
 - 9. 烤好后放凉,切成方形。 
 - 10. 看着很诱人。