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酸辣藕带的做法
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用料:
藕带
500克
青红辣椒
各1个
油盐醋
适量
烧菜香酱
一大瓢羹。
鸡精
一小茶匙
生姜大蒜头
适量
白糖
一瓢羹
生抽
少许
小贴士:
这道菜操作都很简单,基本上都没有什么特别小技巧。全程大火烧至。不宜炒时间太长,要不然就不脆口了。
做法:
1.
酸辣藕带成品图。
2.
买回来的藕带先洗干净,然后掐成小段。
3.
然后再对半切开,这样在煮的时候更入味。
4.
锅里倒入色拉油,放姜蒜青红辣椒爆香。
5.
放入藕带翻炒均匀。
6.
放入烧菜香酱,香醋,白糖。生抽,鸡精翻炒两分钟即可。
7.
酸辣藕带就做好啦,有没有想尝一下的?