
用料:
-  低筋面粉  100克
 -  鸡蛋  2个
 -  糖  60克
 -  玉米油  80克
 -  柠檬  1个
 -  泡打粉  3克
 
做法:
- 1. 把玉米油糖倒入盆子里 
 - 2. 把鸡蛋磕入盆里,把盆里的材料搅拌均匀 
 - 3. 搅拌均匀成筛入面粉和泡打粉 
 - 4. 再次把所以食材搅拌均匀 
 - 5. 搅拌均匀后擦入柠檬皮 
 - 6. 把柠檬皮和蛋糕糊搅拌均匀后装入裱花袋,放入冰箱冷藏1小时 
 - 7. 把模具刷上油 
 - 8. 1小时后把面糊拿出,裱入模具 
 - 9. 把装有面糊的模具放入烤箱,120度,20分钟(烤箱温度按自家的定) 
 - 10. 时间到后取出,脱模放凉 
 - 11. 放凉后装盘,这样一盘浓郁柠檬香的玛德琳就做好了。