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秋葵炒鸡蛋的做法
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用料:
秋葵
1斤
鸡蛋
3一4个
盐
适量
食用油
适量
海鲜酱油
适量
蚝油
适量
葱花蒜蓉
少许
红尖椒
1个
做法:
1.
抄秋葵时加点盐和食用油,色泽会更翠绿些
2.
把抄好的秋葵捞出放凉切片
3.
配好配菜把尖椒胡萝卜切小片,备好葱花蒜蓉
4.
把鸡蛋用油煎好单放
5.
再把配菜用油翻炒几下加入酱油蚝油
6.
放入秋葵鸡蛋翻炒均匀,使菜入味
7.
炒好装盘上桌