用料：
- 高筋面粉 225g
- 低筋面粉 25g
- 牛奶 130ml
- 黄油 18g
- 奶粉 18g
- 糖 30g
- 盐 2g
- 酵母 3g
- 全蛋液 30g
- 绿豆沙馅 200g
- 杏仁片 适量
小贴士：
出炉后最好放置一会儿再吃，面包本身的风味要在完全冷却后才能品尝出来。
①馅料也可换成枣泥，豆沙，紫薯馅等。
②杏仁片换成芝麻也不错
做法：
- 1. 除黄油和豆沙馅外的所有材料放入面包机内，揉15分钟
- 2. 而后加入黄油揉至面团可以拉出透明薄膜
- 3. 将面团盖上保鲜膜，放温暖处发酵至2-2.2倍大
- 4. 将发酵好的面团取出按压排出面团内空气，切割成8等份
- 5. 滚圆并将绿豆沙馅分成8等份
- 6. 将面团擀扁，包上绿豆沙馅，捏紧收口处
- 7. 依次将所有馅料包入。盖上保鲜膜松弛15分钟。
- 8. 用手掌压扁，用剪刀从面坯上下左右各剪8刀，松弛20分钟
- 9. 刷全蛋液，撒上杏仁片
- 10. 烤箱180度预热，中层烘烤20分钟至表面金黄即可
- 11. ～