自制玫瑰酱的做法

做法：

• 1. 将玫瑰花去掉花蕊，花萼，顺便去除不好的花瓣。
• 2. 洗干净控水，晾干。
• 3. 将控干水分的玫瑰花用手撕成碎片，然后加入白糖，拌匀，再用手揉揉，糖和花基本融合了。
• 4. 取一个干净的小锅，加水和红糖小火熬至粘稠状，在倒入揉好的玫瑰花，再熬一小会没有水分就可以了。
• 5. 一瓶颜色深的，是加红糖的，熟的。另一瓶颜色浅的，是生的，没加红糖。