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干菜肉的做法
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用料:
肉
适量
笋煮梅干菜
冰糖
适量
盐
适量
酱油老抽
适量
生抽
适量
小贴士:
肉一定要先烧好,上锅蒸时间半小时这样子,如要入味,再蒸一次
做法:
1.
陈年梅干菜
2.
水里浸泡变软
3.
肉先红烧好,可以用吃剩下的红烧肉
4.
一层干菜一层肉。
5.
最后放冰糖,辅料按自己口味适量
6.
上锅蒸熟就行。