用料：
- 细玉米粉 250克
- 面粉 80克
- 酵母 2克
- 红枣 少许
- 葡萄干 少许
- 核桃仁 少许
- 黑 白芝麻仁 少许
- 熟花生仁 少许
- 瓜子仁 少许
- 红糖 少许
- 玉米油或黄油 适量
- 蜂蜜 2勺
小贴士：
干果的种类和用量根据自己的喜欢任意添加 添加玉米油或黄油 是为了使馅料吃起来不干 菜谱中把杏仁换成了小枣 增加了枣香味
做法：
- 1. 面粉玉米粉 酵母加40度温水和匀
- 2. 常温发酵
- 3. 发至2倍大即可
- 4. 红枣提前泡好 切碎和所有辅料搅拌在一起
- 5. 取1/3面团
- 6. 1/3面团和馅料揉成馅面团
- 7. 揉好的馅团
- 8. 分成核桃大小的等份
- 9. 取一玉米面团压成饼
- 10. 包住馅团
- 11. 封口朝下
- 12. 做好以后的样子
- 13. 放入锅中再醒发20分钟
- 14. 中火蒸制20分钟 焖2分钟 开盖 摆盘