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  • 用料:

  • 淮山  一条
  • 香葱  两段
  • 香油  五勺
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 辣椒粉  两勺

小贴士:

不要把淮山煎得太焦。

做法:

  • 1. 准备一条淮山,两段香葱。
  • 2. 把淮山切片,香葱切段
  • 3. 把淮山浸泡在水里
  • 4. 把香油放在锅里,放盐,爆炒淮山
  • 5. 在放辣椒粉,胡椒粉,放水煮开。
  • 6. 起锅的五分钟前在放香葱。
  • 7. 装盘