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  • 用料:

  • 鸡腿  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 白糖  适量
  • 鸡精  适量
  • 五香粉  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 干辣椒  适量
  • 八角,桂皮  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 准备鸡腿
  • 2. 料酒,盐八角,桂皮,蒜,腌制20分钟入味
  • 3. 准备葱,干辣椒,八角,蒜
  • 4. 锅中热油放入蒜,干辣椒,八角
  • 5. 倒入鸡腿干煸
  • 6. 加入盐,鸡精,五香粉,
  • 7. 加入适量的水
  • 8. 加适量的生抽上色
  • 9. 在加入适量的白糖,大火转小火收汁
  • 10. 出锅喽