蘑菇炒肉片的做法

做法：

• 1. 肉，切片，拿淀粉，料酒，老抽腌制备用
• 2. 葱姜蒜切片备用
• 3. 蘑菇焯水，备用
• 4. 锅内加入适量油，加入葱姜蒜暴香
• 5. 加入腌好的肉片，翻炒，至肉变白色
• 6. 倒入焯好的蘑菇，加入适量的盐和胡椒粉翻炒。
• 7. 待盐全部均匀后，盛出。成品图