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蛋挞的做法
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用料:
淡奶油
100g
鲜牛奶
100g
鸡蛋黄
3个
白糖
25g
低筋粉
10g
蛋挞皮
8个
小贴士:
烤制时间请根据不同烤箱做出调整
做法:
1.
成品图
2.
所需食材 将蛋挞皮从冰箱中取出慢慢解冻
3.
鲜牛奶中加入白糖 搅拌至白糖化开 将鲜奶油和鸡蛋黄倒入
4.
搅拌均匀
5.
将低筋粉倒入
6.
将面糊过滤两次
7.
分别盛入蛋挞皮中 不要装得太满 烤箱预热一下 400W下火烤5分钟 700W上下火再烤5分钟
8.
新鲜出炉啦
9.
再来张成品图