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干贝蒸冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
400克
干贝
100克
青红椒
少量
盐
适量
淀粉
一茶勺
料酒
半勺
葱姜
适量
做法:
1.
干贝泡水半小时
2.
加入少许盐
3.
葱
4.
加料酒腌制十分钟
5.
切好青红椒
6.
冬瓜去皮去籽
7.
切片
8.
码好盘中
9.
将干贝倒入盘中
10.
蒸15分钟
11.
滗出汤汁备用
12.
热油炒青红椒
13.
加入盐
14.
刚才的汤汁
15.
烧开后芶薄芡
16.
浇至冬瓜上
17.
一道美味的干贝蒸冬瓜就做好了
18.
我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!