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  • 用料:

  • 豆角叶  适量
  • 蒜米  适量
  • 生抽  适量
  • 花生油  适量

小贴士:

豆角叶要嫩点的,煮的时候要煮久—点才好吃。

做法:

  • 1. 豆角叶洗干净备用
  • 2. 锅里放水烧开加油加盐,倒入豆角叶煮几分钟倒出过冷水。
  • 3. 豆角叶切碎挤干水份
  • 4. 蒜米拍碎备用
  • 5. 倒入适量的生抽
  • 6. 锅里放入适量花生油,关最小火放入蒜爆香
  • 7. 把爆香的蒜米油倒入豆角叶里搅拌均匀
  • 8. 成品