香煎水豆腐的做法

做法：

• 1. 水豆腐用水清一下、切小片。
• 2. 锅中倒入适量的花生油热锅、接着放入豆腐、煎至两面金黄色即可。
• 3. 把切好的瘦肉放入锅里翻炒八成熟盛起。
• 4. 接着放西红柿、黄皮椒、蒜苗进去翻炒。
• 5. 最后把煎好的豆腐、瘦肉一起炒一会，放一小勺酱油，适量的盐翻炒均匀即可出锅。
• 6. 最后盛入碗中。