用料：
- 大虾 适量
- 西蓝花 适量
- 白玉菇 一盒
- 小葱 少许
- 蒸鱼豉油 两大勺
- 糖 少许
- 鸡精 少许
- 耗油 少许
- 色拉油 适量
小贴士：
喜欢吃辣的 可以在浇油的时候放入干辣椒丝 更好吃 也美观 有孩子就没放
不用放盐 不用放盐
做法：
- 1. 西蓝花先择成小朵 洗净备用
- 2. 白玉菇去根 太粗的一分为二 洗净备用
- 3. 大虾去皮 从第二节挑出虾线 备用
- 4. 接着调碗汁 蒸鱼豉油 耗油 糖 鸡精 放入碗里 搅拌均匀 备用
- 5. 所有材料就准备好了
- 6. 锅里烧开水 放入少许配方外的油 焯30秒西蓝花 如果有老人和孩子吃 就再多一分钟吧 更软烂一点
- 7. 捞出控水 备用
- 8. 接着用同一锅水 焯白玉菇和大虾
- 9. 都是非常好熟的食材 一分钟就够了 一样控水备用
- 10. 先用西蓝花围盘 中间放入白玉菇和大虾 再倒入碗汁
- 11. 中间放入少许葱花 同时锅里烧热油
- 12. 离火后 浇在葱花上
- 13. 简单又营养丰富的白灼三鲜就做好了