清炒西葫芦的做法

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用料：
西葫芦 2个
独蒜 2个
油适量
盐适量
鸡精少许

小贴士：

西葫芦不要切得大薄否则熟了夹易烂

做法：

1. 主要食材
2. 西葫芦对剖成两，然后切稍厚的半圆片，蒜切片备用
3. 锅内倒入适量的油，油温五成热放入蒜片爆香
4. 下西葫芦
5. 炒熟，调入盐和鸡精
6. 装盘上桌