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凉伴莜面的做法
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用料:
莜面面粉
1斤
红萝卜、彩椒、黄瓜、香菜
20
做法:
1.
用开水凉两分钟拿筷子打成絮用手揉。
2.
擀成3毫米厚上锅蒸5分钟。
3.
把配料切丝待用。
4.
凉面切条加入自己喜歡吃的凉拌料。
5.
爽口的凉拌莜面就做好了。