用料：
- 秋葵 250克
- 蒜瓣 三粒
- 红尖椒 一个
- 生抽 两汤匙
- 食用油 适量
小贴士：
1、秋葵焯水时间不宜过长 （焯水太久 影响口感）水开一分钟就够了
2、喜欢吃酸的 可以适量的加点醋 味道不错喔
3、不吃辣的 红尖椒可以不加
做法：
- 1. 秋葵清洗干净
- 2. 红尖椒 蒜瓣切碎待用
- 3. 锅里水开 秋葵焯水一分钟
- 4. 焯水过的秋葵 凉开水过下 切去蒂
- 5. 再把秋葵 对半切（也可不切 吃整个的）
- 6. 整齐的码在盘中
- 7. 生抽倒在小碗里
- 8. 锅烧热 加入适量的油
- 9. 加入蒜蓉 红尖椒爆香
- 10. 爆香过的蒜蓉 辣椒连油一并倒在碗里 搅拌均匀
- 11. 淋在秋葵上 即可
- 12. 侧面图 来一张 是不是很有食欲