酸奶土司的做法

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用料：
高筋粉 250克
鸡蛋 1个
伊利优酸乳 120克
干酵母 4克
白糖 30克
黄油 20克
盐 1克

小贴士：

模具要涂上黄油好脱模，食用油也可以的…

做法：

1. 除了黄油外，把全部材料放入大盘子里揉成光滑面团，最后加入黄油揉成薄薄的手套摸
2. 放在温暖处发酵2.5倍大
3. 取出排气分成3个大小一样的面团静置5分钟，擀成牛舌状从前端卷起放入土司模具，再次发酵满模
4. 170℃中层上下火25分钟烤完
5. 取出脱模
6. 切片