打印

蔬菜肉丸蝴蝶面的做法

www.xiangha.com/caipu/94324661.html

  • 用料:

  • 蝴蝶面  适量
  • 青菜  适量
  • 火腿肠  1根
  • 肉丸  4~5个
  • 胡萝卜  一根
  • 鸡蛋  一个
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 青菜,鸡蛋,火腿肠,肉丸,蝴蝶面,胡萝卜。
  • 2. 青菜切小段,火腿肠切片,肉丸切半,胡萝卜切片。
  • 3. 鸡蛋打散。
  • 4. 锅里倒油加热,放入青菜。
  • 5. 青菜翻炒,倒入适量生抽。
  • 6. 倒入清水烧开。
  • 7. 烧开后放入肉丸,火腿肠。
  • 8. 放入蝴蝶面煮熟。
  • 9. 淋入鸡蛋液。
  • 10. 放入胡萝卜片,加盐,香油调味出锅。
  • 11. 美味的蔬菜肉丸蝴蝶面做好了。