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  • 用料:

  • 海带  一大块
  •  适量
  • 火腿肠  两根
  • 干贝  40克
  • 各种丸子  适量
  •  适量
  • 生抽  两勺
  • 清酒  一勺
  • 味淋  两勺

做法:

  • 1. 根据个人喜好,准备好自己爱吃的丸子或者蔬菜。
  • 2. 小煮锅加干贝、海带,大火烧开,转小火煮1个小时左右。
  • 3. 将各种丸子和蔬菜用竹签串起来。
  • 4. 锅中依次倒入生抽、味淋、清酒、盐。
  • 5. 将串好的食材放入锅中,煮8分钟左右。
  • 6. 煮好的美味装碗,淋入一些汤汁,就可以啦。