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自制关东煮的做法
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用料:
海带
一大块
水
适量
火腿肠
两根
干贝
40克
各种丸子
适量
盐
适量
生抽
两勺
清酒
一勺
味淋
两勺
做法:
1.
根据个人喜好,准备好自己爱吃的丸子或者蔬菜。
2.
小煮锅加干贝、海带,大火烧开,转小火煮1个小时左右。
3.
将各种丸子和蔬菜用竹签串起来。
4.
锅中依次倒入生抽、味淋、清酒、盐。
5.
将串好的食材放入锅中,煮8分钟左右。
6.
煮好的美味装碗,淋入一些汤汁,就可以啦。