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  • 用料:

  • 红苋菜  300克
  • 蒜头  6粒
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 红苋菜剪去根
  • 2. 放水中加点盐泡10分钟
  • 3. 洗净备用
  • 4. 蒜头切小块
  • 5. 锅中倒适量油烧热把蒜头爆香
  • 6. 倒入红苋菜翻炒
  • 7. 加点水
  • 8. 快熟时加适量盐大火翻炒即可
  • 9. 盛入盘中
  • 10. 装饰一下