用料：
- 四季豆 350克
- 色拉油 适量
- 生抽～蚝油 适量
- 烧菜香酱 一瓢羹
- 豆瓣酱 半瓢羹
- 鸡精 一小勺
- 生姜，大蒜，尖椒 适量
小贴士：
1.酱的多少，根据份量和自己的口味‘添加。
2.四季豆没煮熟。容易中毒，烹饪的时候要将它煮熟煮透。
3.烹饪的过程，我没有放入盐，因为酱的咸味已经够了。
做法：
- 1. 四季豆洗干净之后将两头择掉，佐料切好备用。
- 2. 锅里放水烧开将四季豆放入焯五分钟捞出。
- 3. 锅里放入油，将青红尖椒生姜大蒜头沫放入爆香。
- 4. 将焯过水的四季豆放入。
- 5. 放入烧菜香酱，少许豆瓣酱，蚝油生抽。翻炒均匀。再放入少许温水燜煮五分钟直至收汁临起锅之前放入鸡精调味。。
- 6. 盛起装盘，看着还可以吧，快来尝尝吧。
- 7. 酱香四季豆成品图。